Biotecnologie alimentari, ricerca e sviluppo
La società Elysia Ricerche è stata costituita all’inizio del 2008 dai soci di altre due aziende:
CUSINATO GIOVANNI SRL
MENEGATTO & MENEGATTO SRL
Le ricerche compiute da Elysia sono principalmente finalizzate a:
- studiare sistemi per abbassare l'impatto ambientale delle produzioni alimentari
- cercare soluzioni per utilizzare al meglio i materiali di scarto dell'industria alimentare, agricola e molitoria